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【A5】カルビはトロけます！品名土佐和牛トロける濃厚カルビクラスA5内容量200g使用部位バラ生産地[産直高知県]梱包形態鮮度維持ガスパック方式(ガスパックについての説明はこちら　NewWindowOpen　)賞味期限商品到着後48時間(冷凍1ヶ月)　(地域により賞味期限が若干異なります)配送日数ご購入前に配送日指定のヒント(配送日数表はこちら　NewWindowOpen )各付表「歩留り等級」と「肉質等級」からお肉のランクは決まってきます。左の図のように、【A5】が食肉業界で最高ランクとされております。歩留り等級(沢山お肉が取れる)が良いものからA→B→C、そして肉質等級(霜降りや色も最高)がいいものから5→1となります。あなたの地域迄かかる日数表はこちらご購入の前に配送指定日のヒント！『たか』の「土佐弁で一言！」　最高級のバラ肉の中から、僅かしか取れない部分を集めて、極上のカルビを作ってみたぞね。最高級【A5】じゃきに、トロけること間違いなしじゃ。この価格は絶対に買わんと損ぜよ。丁稚＠たかオススメの逸品ぜよ！＊この商品はバラ肉の中のいろいろな部位から極上の部分を選りすぐり商品化します。形状に若干の違いが出る場合もございますが、何卒ご了承くださいませ。0115新春